Buffet para casamentos

Inove no buffet self-service da festa de casamento

Está pensando em servir seus convidados num ambiente mais informal e descontraído? Ao contratar um serviço de buffet para casamentos, pense em utilizar formas diferentes de self-service como festival de massas, crepes e até bebidas personalizadas em que os próprios convidados podem montar à sua escolha. Que tal?

Por: Priscila Citero

Priscila Citero
Ao contratar um serviço de buffet para casamentos, pense em utilizar formas diferentes de self service como festival de massas, crepes e até bebidas personalizadas. Que tal? Veja nossas dicas!

Fondue de chocolate para o buffet do casamento

Massas - Dreams Palace (São Paulo)


Massa e molho preparado na hora, incluindo combinação de ingredientes das mais diversas formas, são uma boa forma de agradar o paladar dos convidados. Além de ser divertido poder escolher entre as opções disponíveis, é um tipo de buffet prático. O Dreams Palace oferece diversos tipos de menu, entre eles o festival de massas.

Crepe – Napoleão (São Paulo)


Quem não se encanta, principalmente crianças, ao ver a massa de crepe rodopiando no ar, e depois envolvendo um delicioso recheio – de preferência o seu predileto? Alguns buffets para casamento promovem esse tipo de serviço. No fim, a barraquinha do crepe se torna a atração do casamento. O Napoleão possui um menu completo com serviço de creperia, com entrada e acompanhamentos.

Serviço de Bar – Bar y Barman (São Paulo)


Os bartenders são um show à parte, e se você optar por self service, o local onde são servidas as bebidas também se transforma em um ponto de encontro e diversão. Alguns bartenders criam na hora drinques e combinações variadas, ao gosto do convidado. A Bar y Barman traz diversas opções de serviços e coquetéis incluindo cores e texturas variadas.

Fondue

As cascatas de chocolate para banhar espetinhos de frutas levam uma beleza deliciosa à decoração do casamento. Chamam a atenção e rendem boas fotos do casal à mesa. E os convidados amam, é sucesso na certa.

Sorvete

Se você planeja seu casamento para as estações mais quentes do ano, como o verão, o buffet de sorvete é uma boa pedida, principalmente se for após o almoço ou coquetel. Uma opção bacana é a Häagen Dazs Party, que leva os produtos da marca para a festa com toda infra-estrutura de atendimento, oferecendo inclusive drinques com o sorvete.

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